Tonegatti, Federico ;
Falasconi, Luca
(2026)
Frutta e verdura solidali. L'impatto sociale della rete S.I.R.
Bologna:
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari, Alma Mater Studiorum Università di Bologna,
p. 55.
ISBN 9788854972445.
DOI
10.6092/unibo/amsacta/8924.
Full text disponibile come:
Abstract
Questo studio valuta l’impatto sociale della rete S.I.R. (Sistema Informativo Regionale), una piattaforma digitale coordinata dalla Regione Emilia-Romagna per il recupero e la redistribuzione di frutta e verdura invendute a persone vulnerabili. Attraverso la metodologia del Social Return on Investment (SROI), l’analisi quantifica il valore sociale, economico e ambientale generato nel 2023, coinvolgendo una pluralità di stakeholder pubblici, privati e del Terzo Settore. I risultati mostrano che per ogni euro investito il sistema genera un ritorno sociale pari a 4,74 euro, evidenziando benefici significativi in termini di riduzione dello spreco alimentare, miglioramento delle diete, rafforzamento del welfare locale e benessere dei volontari. Lo studio conferma il ruolo chiave delle istituzioni pubbliche nel facilitare reti ad alto impatto sociale, pur riconoscendo i limiti metodologici della valutazione.
Abstract
Questo studio valuta l’impatto sociale della rete S.I.R. (Sistema Informativo Regionale), una piattaforma digitale coordinata dalla Regione Emilia-Romagna per il recupero e la redistribuzione di frutta e verdura invendute a persone vulnerabili. Attraverso la metodologia del Social Return on Investment (SROI), l’analisi quantifica il valore sociale, economico e ambientale generato nel 2023, coinvolgendo una pluralità di stakeholder pubblici, privati e del Terzo Settore. I risultati mostrano che per ogni euro investito il sistema genera un ritorno sociale pari a 4,74 euro, evidenziando benefici significativi in termini di riduzione dello spreco alimentare, miglioramento delle diete, rafforzamento del welfare locale e benessere dei volontari. Lo studio conferma il ruolo chiave delle istituzioni pubbliche nel facilitare reti ad alto impatto sociale, pur riconoscendo i limiti metodologici della valutazione.
Tipologia del documento
Monografia
(Libro)
Autori
Parole chiave
reti solidali; SROI; impatto sociale; recupero alimentare
Settori scientifico-disciplinari
ISBN
9788854972445
DOI
Data di deposito
03 Set 2026 08:16
Ultima modifica
03 Set 2026 08:19
URI
Altri metadati
Tipologia del documento
Monografia
(Libro)
Autori
Parole chiave
reti solidali; SROI; impatto sociale; recupero alimentare
Settori scientifico-disciplinari
ISBN
9788854972445
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03 Set 2026 08:16
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