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Hausz, Bálint Lóránt ; Bacci, Maria Laura ; Bertocchi, Martina ; Casalini, Antonio ; Elmi, Alberto ; Govoni, Nadia ; Mordenti, Oliviero ; Parmeggiani, Albamaria ; Ventrella, Domenico ; Zaccaroni, Annalisa ; Zannoni, Augusta (2025) Data on European eel (Anguilla anguilla) hatching enzyme transcriptome and its collagenase-like activity in fertilised and pre-hatching embryos. Università di Bologna. DOI 10.6092/unibo/amsacta/8550. [Dataset]